ヒゲオヤジのブログ一覧

先ほど投稿したラーメン部の２杯目。豊田市にある「なな家」です。

つけ麺にしました。鶏ベースのスープに魚介を合わせた最近よく見るタイプのつけ麺。
スープはくどさがなく、平麺の食感も良く、２杯目なのにスルスルと腹の中に入っていきました。

でも、さすがに午前中にラーメン２杯はきつくて、夜中になっても腹が減りません（汗）。

昨日は、午後から西三河の刈谷で仕事だったのですがその前にイベントが。
行きつけの沖縄料理屋の常連で作ったラーメン部。昨日はその２回目の活動でした。

朝から名古屋市内の八事にある「福」へ。山盛りのモヤシの醤油ラーメン。無料でさらにモヤシは追加してくれます。ここのスープはお気に入りになりそうです。以前、名古屋の鶴舞にあった藤という店のスープと同じ。藤がなくなって残念だったのですが、これで大丈夫。　　２杯目へ続く。