ヒゲオヤジのブログ一覧

名古屋の東の端にある藤が丘の蕎麦屋です。
蕎麦も汁も美味しかったのですが、鶏ユッケ丼がよかったです。

さらに、そば湯がドロドロ。底に蕎麦の切れ端がたまっていました。
だから、かき混ぜるとさらに粘度が上がって、汁と混ぜると蕎麦のポタージュと言ってもいいぐらいの食後の新しい一皿になりました。
美味し。