ヒゲオヤジのブログ一覧

名古屋のいりなかにあるカレー屋「スパイスの秘境」
名古屋の栄に同じ名前の店があって移転したのかと思い入ってみました。でも、違う店でした。

店は本場の方一人で、カレーもインドカレー。辛口ですが激空ではない辛さ。
それよりもナンが変わっている。まず切ってある。量はかなりあります。薄手で、カリッとしているけれども、ちょっと厚いところは餅のような感触。フワッとではないモチッとしていました。不思議。