ヒゲオヤジのブログ一覧

また、忙しさの波がやってきてます。
しかも、予想外のところから。心休まらず。

いつもの沖縄料理屋で穏やかな気持ちを取り戻したいところです。
さて、今回も裏メニューを紹介。前にスモークタンを紹介しましたが、今回はスモークレバー。
これが絶品です。レバーが嫌いな人にはちょっと難しいかも。