ヒゲオヤジのブログ一覧

昨日の濁り泡盛で思い出したのですが、去年の暮れに行った富山でもうすにごりの酒を飲みました。富山の酒ではなく長野の「大信州」という酒です。グラスに注ぐとうす～く濁ったきれいなお酒でした。味もフルーティで飲みやすかったです。この酒は昨日の泡盛よりも、濁りは多いです。酒にもいろいろとありますね。

見たのは先週ですが、まだ感想を書いていなかったので。
ノンストップで良くこれだけ話がまとまりますね。すごいです。あちこちの感想を読むと「大爆笑」となっていますが、そこまで大笑いではなかったなあ、おもしろい映画でしたけどね。場内も「クスクス」ぐらいでした。役者では伊東四朗と西田敏行がやっぱり面白いなあという気がしました。あとは、松たか子の「おめでと～がひょ～ん」でしょうか？

さあ、今日からまたもや長～いシリーズです。まずは、「キャビン８５」の専売公社版です。今売っているキャビンには８５という数字が入っていないのですが何の数字なのでしょう？

いつもの沖縄料理屋ではじめて見た泡盛の濁り酒です。その名も「濁」です。読み方は「だく」です。本当は店には置いてないのですがある常連のリクエストで買ったそうです。本来は４～５回濾過する所を２回で終わるそうです。ラベルには杜氏の名前や酵母の名前（泡盛○○号酵母というらしい）や材料の米の種類など細かく書かれているのがおもしろかったです。味はあまりクセが無くサラッと飲めますが、後味に少し他の泡盛と違った味が楽しめます。

昨日は仕事がある土曜日でした。昼食の時間が余り無かったので吉野家でした。豚キムチ丼うまいな～。久々の大盛りでした。