ヒゲオヤジのブログ一覧

関西中心のラーメンチェーン店です。
豚骨ベースで細麺。スープを飲むと豚骨よりも魚介の方が口に残るあっさりスープです。チャーシューがトロトロで味もしっかりしていて美味しかったです。一緒に頼んだチャーシュー丼はかなり美味しかったです。

店員が見えた範囲では全員女性だったのと、注文した時には聞かれないのに替え玉の時には麺の固さを聞かれます。ちょっと不思議でした。

一昨日行った演劇の話です。現在、ヒゲオヤジはお仕事の一部で演劇をしています。高校演劇は、すごく大きな劇場で上演をします。

しかし、高校を卒業したあとは、小さな劇場での上演が多くなるようです。今回は、さらにそれを越えて野外での演劇でした。長久手にある満腹飯店という場所です。てっきり中華料理屋の中庭なのかと思ったのですが、森の中の小さな小屋でした。その横に間口３間の舞台を作ってありました。丘の斜面にベンチがあってそれが客席です。スズムシの鳴き声がずっと聞こえていました。たまにはこんな舞台もいいものです。

写真は森への入り口です。

時々、常連メンバーにはメニューにない料理を出してくれる店です。
今回はあんかけチャーハンでした。元からメニューには「クーブイリチーのチャーハン」があります。ちなみに、クーブイリチーは昆布の炒め煮で沖縄では定番のおかずです。

今回のあんかけチャーハンは普通のチャーハンでしたが、なかなか美味しかったです。次は何を作ってくれるだろう？

昨日は知り合いの演劇を見に行きました。
そのためにリニモに乗りました。ご存じですか？リニモ。
２年前の愛地球博の会場に直結するリニアモーターカーです。愛地球博の頃は超満員だったのですが、最近はガラガラです。採算は絶対取れてないないだろうという路線です。
地下鉄の終点の駅からリニモは出ているのですが、リニアモーターカーなので乗り入れはできません、乗り入れすればもう少し乗る人も増えるだろうに。

さて昨日のケントの新しい仕掛けの答えです。

フタを開けるたびに、フィルターにポツンと点が、
「何だろう？」と思ってみているうちに蓋の裏に何やら文字が、

こんな仕掛けで新しい味を演出でした。