ヒゲオヤジのブログ一覧

１２時間勤務どころか１３時間勤務になりつつある。みんなで「帰るぞ～」と言って、職場を出ました。
そんなわけで、新しい店を開拓する余地もないのですが、夏に行った店はまだたくさんあります。

東三河の国道一号線沿いにある山岡家。醤油豚骨の店です。麺は太麺。それほど臭みはないが、醤油が控えめなので豚骨ラーメンです。右側に沈んでいますが、コロコロチャーシューが味が染みていて美味かったです。

この夏たくさんラーメンを食べました。
仕事で通った豊橋にはなぜか豚骨ラーメンの店が多く、まだ紹介していないラーメンがいくつもあります。
でも、ヒゲオヤジ的にはラーメンは醤油なのです。がっしりと醤油がきいたのが特に。

で、意外にうまかった醤油ラーメンがこれ。北海道系の味噌ラーメンの店だったのですが、醤油がうまい。豊橋駅前のくるまやという店でした。濃いめの醤油がいい。

キリン一番搾りのフローズンです。
夏にピッタリ。

泡の部分はシャリシャリだけど、完全に凍ったジョッキのビールそのものが凍っているという感じはないですね。

とにかく、夏には冷たいビールです。

豊橋駅前の中華料理屋。

席についても、おしぼりは出てくるが、箸が出てこない。机の上にもそれらしきものは無し。

目の前に引き出しが。開けたら一式入っていました。しゃれてます。

だいぶ前に食べた美味しかったもの。

東名高速の上郷SAの焼き肉チャーハン。
小ラーメンとセット。ラーメンは普通だったけど、チャーハンは、焼き肉が上に乗っているのでチャーハン自身は薄味にしてあって、ちょうどいい味。焼き肉もたっぷりで肉も柔らかくて美味しかったです。