ヒゲオヤジのブログ一覧

今年の春の発表会終わりました。

生徒は頑張ったし、劇そのものは良かったけど、
仕込みも撤去も時間オーバー。蹴込みもガタガタ。
まだまだ修行が足りない。
また、来年度もがんばる。

ちょっと前の名古屋飯の飲み会。
手羽先の唐揚げなのですが、名古屋コーチン。
いつもの手羽先よりデカい！
なかなか写真では伝わらないな～

いつもの沖縄料理屋のカウンターには、沖縄だけではなくいろいろな場所の調味料が並んでいて自由に使えます。

写真は黒七味。ピントがイマイチで、ごみのように見える黒い粒ですが、食べてみるとどうみても七味。不思議。

職場の近くの喫茶店であんかけスパを食べました。
俗に言う名古屋飯のあんかけスパは、あらかじめゆでたスパを直前に油で炒めます。
その結果、パスタの表面が硬めになるのです。
でも、今回の喫茶店では、炒めないパスタで作られているので、食感がモチモチ。
あんかけスパだけど、ちょっと違った食べ物でした。

時々行く、名古屋の栄にある焼酎屋。
「こんな焼酎を」と、頼むと出してくれます。

今回は、思いっきり麦な焼酎。
麦の香ばしさがガツンとやってくる焼酎でした。