ヒゲオヤジのブログ一覧

この時期になるといつもの沖縄料理屋では、この一品が出てきます。
ナーベラーチャンプルー
ヘチマの味噌炒め。

沖縄でも赤味噌を使っているらしいです。
独特のヘチマの味がクセになります。

職場の近くにある豚カツの店。かつさと。
今回はカツカレーを。
それほど辛くないがジワジワ来るタイプ。カツは食べごたえあり。揚げたてで熱すぎて上顎の皮がベロンとなりました。
「カツ」カレーでした。

今週もしっかり仕事をしたので、ご褒美に美味しいご飯を。

名古屋の一社にあるちゅう平衛という店。
鶏刺しの盛り合わせがいい。
四種類の鶏肉に山のような薬味。
十分楽しめました。

昨日はお袋の誕生日でした。昼はデイサービスで、夜はいつもの沖縄料理屋で、お祝いしてもらいました。
それと同時に昨日は親父の命日です。お袋の誕生日の明け方に亡くなったのです。
昨日は、お袋は足が吊って、私は５時なのに目が覚めてなぜか７時だと勘違いして、なんか暗いな～と思いながら新聞をポストに取りに行くといった感じで、朝５時に起きてしまいました。親父が起きろ～と言ったのかな。

松屋のチキンカレー。
出てきた瞬間に「え？？？？」と思うくらいにチキンがゴロゴロと入っていました。
しかもすごく柔らかい。
カレーもスパイシーで大満足なカレーでした。