ヒゲオヤジのブログ一覧

いつもの沖縄料理屋で、バイトの子の作ってくれたケーキ。

甘さ控えめで美味しかった。

近所の居酒屋浜焼太郎のマグロのほほ肉のたたき

なんで魚のほじくる肉は美味しいのだろう。
たたきで熱を加えるとさらに美味い。

先週の富山の魚が美味しい店には、醤油がたくさん。

並べて味わうと違いがよくわかる。
ちょっと甘いのとか、すごく醤油感が強かったり。
醤油もいいものを買う方がいいのかな、と思わされました。

先週金曜の富山の仕事の後。
駅前の店、撰鮮で飲む。

ちょっと遅れて行ったらすでに船盛が。
魚が美味しすぎる。
何よりも生しらす、これがあれば最高。

今日は、仕事もあり、懐かしい人もあり、飲みもあり。

その中でも懐かしい人を。
かつて担任した生徒がミュージシャンとして、東京でがんばっています。
中村早紀といいます。今回は、バンドで。
今日は、名古屋の栄ミナミ音楽祭に出演。
同級生もたくさん来てくれたみたいです。