ヒゲオヤジのブログ一覧

近所の居酒屋マルワ。
鶏ささみのわさび添え

レアな鶏にわさびが合う。
一つ一つが大きくて、やはり生は美味い。
写真が切れちゃったけど右端のわさび漬けがすごく効く。
これだけでつまみになる。

近所の居酒屋マルワで食べた塩ゆで落花生。

中にゆで汁がたっぷり入っていて、グッとねじるとブシュっと塩水が出てきます。
かなり活きがいい。

もう１０月もほぼ半分が終わる。早すぎる。
１０月に入り、お酒の飲める店が戻ってきました。まだ時短営業ですが、やっとです。

近所の居酒屋マルワ。おばんざいの中の一品。色々な魚の南蛮漬け。
魚の切れ端をうまく利用して美味しい一品になってます。

たまに前を通っていた店、久香居。
ランチの刀削麺と天津飯。
天津飯はこれでもかっというぐらいの量のあんがきもちいい。

刀削麺って、噛みごたえがあって、食べた感がすごくあるけど、実は量もすごくあるのでは？というぐらいお腹いっぱいになりました。

名古屋の栄にある粥餐庁
お粥と麺のセットがメインの店。

今回はワンタン粥とサンラメーン。ワンタンはプリップリッのでかい海老が入っていた。かなりいい。麺もとろみの効いた少し酸味のあるスープが後を引きます。