ヒゲオヤジのブログ一覧

名古屋の藤ヶ丘にある熊猫飯店。
干し豆腐とキュウリ

噛み応えのある干し豆腐。
パクチーも入って、おかずというよりつまみ。
美味い。

時々行く近所の居酒屋「はるや」
この日の日替わりメニューの太ネギのしょう油焼き。
普通にシンプルで美味い。
ネギはしっかりと火を通すと甘いですね。

名古屋駅の居酒屋「雅じゃぽ」
この日の〆は牛ひつまぶし。
名古屋名物のうなぎのひつまぶしから派生した、牛のひつまぶし。
美味しくないわけがない。
お茶漬けがかなり美味い。

名古屋？中部？の人には懐かしいカレー。
うちでは、小さい頃はこのカレーでした。
カレー粉とプラのボトルに入ったチャツネが付いてて。
チャツネは野菜をドロドロに煮込んだもの？
チャツネを入れて味が増す、みたいなものでした。
レトルトにもチャツネが付いているかな？と思ったら無かったのが残念。
でも、懐かしい味のカレーでした。

名古屋の藤が丘の居酒屋「ばんばんざい」
岐阜の美味しい鶏ちゃん鉄板焼。
味噌だれがたまらない。
写真だとキャベツの料理のように見えますが、下にはたっぷりと鶏がいます。