ヒゲオヤジのブログ一覧

名古屋の今池に呑助飯店という店があります。
かなり古い店ですが、一番有名なのが、このラーメン。
通称は重油ラーメン。
継ぎ足しの濃いめのスープにたっぷりの脂。
でもくどくないのがすごい。

名古屋の栄にあるラーメン屋「こくや」
もち豚の脂をしょう油ラーメンに足してこくをプラス。

なによりもチャーシューが分厚いのに柔らかくて、肉を食った感がすごい。

名古屋の伏見地下街の居酒屋「酒津屋」

ラストオーダーで鶏唐揚げ。店内に広がるいい香り。
で、来たのがこれ。でかい唐揚げ５つ。これで590円。
閉店間際で急いで食べた。

名古屋の伏見に不思議な地下街があります。
地下鉄のホームに直結の地下街。狭くて店も不思議な感じ。
その中から、酒津屋へ。
名物の海老カツをいただきました。
どんなのが来るかと思ったらこれ。
エビが見える。エビ好きにはたまらない一品。

職場には購買と別にお弁当やさんが入ってます。
３種類の日替わり弁当と１種類の丼。
今回は麻婆丼。
麻婆豆腐の入った器をどけたら、ご飯の上にカツが１つ乗ってました。
プラスがうれしい。