ヒゲオヤジのブログ一覧

あまり気にしていなかったら、いつの間にか桜がかなり咲いていた。
早くなったなあ～
1週間後の入学式には、もう散っているかな？

いつもの沖縄料理屋の新メニュー。
台湾ミンチのピッツァ。
元々、台湾まぜそばがあったので、その台湾ミンチをピッツァに乗せた。
辛さはそれほどでもないが、ミンチの美味しさはあり。

いつもの沖縄料理屋での、復活メニューのてひち。
ちょっと前にお試しでいただきましたが、本格的に復活しました。
今回は、半身。手で持ってかぶりつくのが正式な食べ方。
骨にくっついた肉まで食べるのが美味い。これで、450円は安い。

よく行く近所の居酒屋「マルワ」
牛スジポン酢をいただきました。
たっぷりの大根おろしにネギとみょうが。
牛スジはゼラチン質のトロトロの部分としっかりとした肉の部分があり、いろいろな食感を楽しめる。

時々行く近所の居酒屋「マルワ」
おばんざいの中から、ナス南蛮漬をいただきました。
酢と唐辛子が、キリッと効いた一品。
両者共にすごく主張している。食べたあと、シャキッとします。