ヒゲオヤジのブログ一覧

ヒゲオヤジは生物が専門なのですが、たまに（それほどたまにではないが）化学や地学も教えます。
今年度は、化学を教えてます。
実験炎色反応、きれいです。

時々行く名古屋の栄にある焼酎の美味い店「kazz」
スモーク鯖あぶりをいただきました。
焼き魚って、家で一番やらない料理なのではないかと思っています。
だから、外で焼き魚を食べる時は「うまいな〜」と、思ってしまう。
この日も脂ののった鯖が、スモークされていて、いい味出してました。

時々行く名古屋の栄にある焼酎の美味い店「kazz」
この店は、ビルの奥まったところにある隠れ家的な店。
カウンターと小さなテーブルがあるのですが、常連が多い。
行けば必ず誰か知った人がいる。月１で行っているのですが、誰かと話ができる店です。
トマトとみょうがのサラダ。きれいに盛り付けられて、野菜を楽しめました。

名古屋近辺で展開する和食の店「サがミ」
なめこおろしそばとミニいくら丼のセット。
いくらがちょっと少なめだけど、まあこのお値段ならこんなものか。
そばの方はそばも大根おろしもなめこもたっぷり。茶わん蒸しがついていたのもうれしい。

カードのポイントでもらったカレー。
ホテル感はないカレー。辛さはほどほどで食後に少し残る感じ。
肉は小さめだけど、たくさん入っている。肉を楽しめるカレー。