ヒゲオヤジのブログ一覧

前の前の職場の卒業生がやっている、名古屋の新栄にある居酒屋「きりんのたまご」
サンマの塩焼き
今年はいいサンマが来ているそうで、よく脂がのっていた。
「ハラワタ取りますか？」と、いらない質問。ハラワタが美味いのに。もちろん、しっかりとハラワタもいただきました。

前の前の職場の卒業生がやっている、名古屋の新栄にある居酒屋「きりんのたまご」
三河豚の肉じゃが
やさしい、家の味の肉じゃが。豚肉が軟らかくて美味い。

近所のそば屋「おぎ野」のランチ。
カツ丼とうどん
カツ丼は玉子とじ、ソース、味噌から選べる。味噌を選択。
うどんも温かいのと冷たいのと選べる。冷たいのを選択。
味噌だれたっぷり、カツも厚いがやわらかい。

時々行く、名古屋藤ヶ丘の居酒屋「大匠」
ここは日替わりの料理、秋鮭チーズフライ。
どんなのが来るかと思ったら、鮭の間にチーズのパターンでした。
チーズ厚くて、チーズ好きには良い感じ。

時々行く、名古屋藤ヶ丘の居酒屋「大匠」
ここは日替わりの料理、サンマのつみれ煮。
でかいつみれが５個、ネギとエノキ、シメジ。
薄味だが出汁が効いていて美味い。