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ヒゲオヤジのブログ一覧

2025年03月21日 イイね！

山盛り

山盛り時々行く名古屋の藤ヶ丘の居酒屋「大匠」
この日の日替わりから、豚バラおでん煮
豚バラも柔らかく味が染みて、こんにゃく、大根、ゆで卵もしっかりとおでんしてました。柚子の香りも効いて、汁も飲み干しました。
Posted at 2025/03/21 08:08:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：近所のお店 | グルメ/料理
2025年03月20日 イイね！

親鶏コロッケ

親鶏コロッケたまに行く近所の焼き鳥屋「一球」
親鶏コロッケ
手作り感満載のコロッケ。ポテトの中に鶏肉。
挽肉ではなく、細長く切られた食感のある鶏肉。
味がしっかりしていた。
ソースよりも醤油で食べたいコロッケ。
Posted at 2025/03/20 09:06:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：近所のお店 | グルメ/料理
2025年03月19日 イイね！

とりわさ

とりわさ近所のたまに行く焼き鳥屋「一球」
とりわさをいただきました。
「とり」よりも「わさ」
刻んだわさびがすごく効く。
美味いです。
Posted at 2025/03/19 20:54:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：近所のお店 | グルメ/料理
2025年03月19日 イイね！

富山ブラック

富山ブラック年末の仕事での自分へのお土産「富山ブラックカレー」
黒さはイカ墨と勘違いする人もいますが、醤油です。
最初は、果実系？の甘さが来るが後からスパイス。
ルーが多くてご飯が足りないぐらい、こういうカレーは好きだ。
Posted at 2025/03/19 08:00:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ:カレー | グルメ/料理
2025年03月18日 イイね！

コラボメニュー

コラボメニューいつもの沖縄料理屋には、何種類もでっかいだし巻き玉子があります。中身がいろいろ。
新メニューは、揚げもちもっちもちとのコラボ。だし巻き玉子の中に醤油味の揚げもちが入っている。美味しいものの中に美味しいものは素敵。
Posted at 2025/03/18 06:17:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：沖縄料理屋 | グルメ/料理
 
 

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「軟骨ベーコン http://cvw.jp/b/152094/48641878/」
何シテル？   09/07 09:09
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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