ヒゲオヤジのブログ一覧

いつもの沖縄料理屋の何種類かある出汁巻き玉子。
その中で、沖縄らしいタコスのミートが入った出汁巻き。
写真でうまく伝わらないけど、スパイシーなミートが玉子にいい味を加えてます。

居酒屋八剣伝の味噌バター焼きおにぎり。
バターの主張がすごい。でも、そのために手で持って食べにくい。
結局、箸で食べました。美味いけど、ボロボロ崩れる。

八剣伝のやみつき皮。
思ったより肉厚で、表面パリパリ、中はモチッとしている。
ビールが進む串でした。

近所の八剣伝
ジャガバターコーンコロッケ。
コロッケに美味しいものをギュッと詰め込んである。
マヨソースたっぷりなのが、メニューの写真以上でうれしい。
ソースで食べたい人には？かな？

名古屋の藤ヶ丘にあるラーメン屋「喜楽」
久しぶりに行きました。
ランチはラーメンとチャーハンのセット。この店は豚骨醤油がメインですが、今回はあっさりラーメン。てっきり、中華そばが来るかと思ったら、あっさりした豚骨醤油ラーメンでした。あっさりいただきました。
ここのチャーハンは見た目は醤油強めで
すが、食べるとあっさりで美味いです。