＋１９１４のブログ一覧

今日は池袋で研修のため、ラーメン探検です。
今日は『つけ麺　岡崎』に来てみました。
頼んだのは石焼き白つけ麺１０００円です。
スープがぐつぐつ沸騰していて、一口目は要注意です。
塩系であっさりなのかと思いましたが、背脂が浮いていて、しっかりとした味付けです。
別皿でとろろ・チャーシュー・煮卵・おくら・シナチク・ナルト・ゴマ・柚子皮・わさびが付いてきます。
セットで辛汁・ライス・デザートが選べます。
とろろは最初に麺に絡めておきます。
今回はセットは辛汁を頼みました。これは、味があきたら付けるものかな。普通盛りにはいりませんね。デザートにすれば良かったと思いました。今日はコーヒーゼリーらしいです。
夜はスナックなので、入った瞬間は雰囲気に圧倒されますが、味は確かです。
値段がちょっと高いかな？

刀削麺が切れてきたので食べに行きましたとさ。
写真は(　´ゝ`)　無

某御方が美味しそうなものをアップされているので、黒門の黒味アップ写真をどうぞ＾＾
麺は『極太金剛面』と言う、ツルツルモチモチの太麺です。
さて、耐えられますか？ｗ

今日は小滝橋通りの『はな火屋』です。
あの、ちゃぶ屋の系列で、焦がし葱が入った醤油味が美味いです＾＾

今日はカプリチョーザでパスタでした。
しかし、話すことは愚痴ばかり・・・。
美味さ半減です(*´Д｀)=з