今日のうどん（71）

今日のうどん。


き・・・


今日の・・・


いつの？？(-ω-;)ｳｰﾝ


皆さま、お久しぶりのフレーズです（爆）


えっと・・


かなり前になりますが、行ってきました新規開拓（笑）


丸亀市商店街、『手打ちうどん つづみ』へ行ってきました～


仕事の関係で、丸亀へ月一で行くのですが、たまたま歩いて行くことになり、滅多に行かない商店街内へ。

あ、念のためですが、うどん県丸亀市には有名チェーンの丸亀製麺はありませんのであしからず（昔からある玉売りの店はあるそうですが笑）

メニューを色々見ましたが、コシのあるうどんを食べたかったので・・・

「とり天ぶっかけ大（2玉）」をチョイス。600円。セルフではないので標準的価格か。

とり天を揚げているのか、しばし待ち時間・・・

・・・

キタキタ～～

おお～

見た目キレイですね～

どんなでしょ？


ココはレモンでなくて、すだちなんですね！

回し掛けて・・・

うどんを・・・

おお！！コシと適度の弾力があってイイです！

ぶっかけつゆも、ほんのり甘めでワタクシ好み！

とり天も揚げたてでサクサクして、かしわとムネ肉の二種類あって良いです！

いやいや、いいトコ見つけた♪

リピート間違いなし（笑）


評価

うどん太さ：6

うどんコシ：7

おだし：ぶっかけ甘め、濃さ標準的