ドダイYSのブログ一覧

今日のうどん。


今日は、今日です。


ナンのこっちゃ（笑）

さあ～

昨日の『山』に続き・・・

間髪入れず新規開拓ですぞ！

ぢつは・・・

家の近所に新しい店が出来ていたのでした。

それは、ココ。

ココ、ぢつは魚市場なんです。

中を覗くとこう。

この通路の中に、お店があります。

と、いうワケで『UDON FACTORY エビス』へ行ってきました！


ココ、去年の7月にOPENらしいので、ほぼ1年のようです。

中はこんな感じ。

ちょっとオサレな感じですね。

メニューはこう。

この他に、限定メニューの釜かけ、釜玉、釜バター、釜バター明太などがありました。

ワタクシはもちろん人気№1の『肉ぶっかけ大（2玉）』をチョイス。450+80＝530円。割安。

中太でエッジがかなり効いてます。

さて、お味はどうかな？

ゴマをふりかけ、大根おろしを入れ、レモンを絞って～

うどんをかき込みます（笑）

('ロ')ホーー！うどんのすごいコシ！

肉ぶっかけなので、甘めのぶっかけだしになっていてイイです！

ヨメのかけ小（1玉）は？・・・

おお、こちらも美味しい！

久々に見つけた！！って感じです。

リピート確実。

『ランクAの下』！！

しかも、めちゃ近い・・・

市場なので、朝5時からやってます～

師匠、近いので是非行ってみてください、というかもう行きました？（笑）

今日のうどん。


あ、日付変わっちゃった・・・


昨日のうどん。（爆）

昨日は、ｼｬｺｰﾁｮｰのリヤ部分からの異音がヒドイので、取り付けショップに診てもらいに行きました。

問題はすぐ解決しました。

で、普段あまり行かない地域なんで、折角なので新規開拓を・・・

と思っていたら、船長さんより

「○」行ってきて～と言われ。

「○」？

「○」ってもしかして・・・

第一回うどんオフの「○」？

よ～し、第二回を目前に行ってみよう！

と、いうワケで・・・

入り口に差し掛かるとこんな景色が（笑）


ガリガリ君に気を付けながら登る・・・

すると・・・

もっと上らしい・・・


もうすぐらしい・・・

着いた～～

はい、今回は『山』へ行ってきました！


しかし、なんだこのロケーションは・・・

あえて隠れる感じ？やまうちイズム？？

早く着きすぎて暫く待ち・・・

開店してすかさず店内へ。

ほほ～色んなメニューが。

食いしん坊なワタクシは、一種類ぢゃ我慢できず・・

『かけうどん小（1玉）+生醤油うどん小（1玉）+よもぎえび天』をチョイス。200+200+100＝500円。割安。


ほとんど客居ないのでラクでした～

写真撮りやすかった（笑）

では、伸びるのでかけうどんから。

おだしは・・・

あ、看板どおりカツオとコンブの優しいおだしですね。

でも、ちょっと薄いかなぁ？・・・

うどんは・・・

o(ﾟ∀ﾟ)o ｵｯ

太めですがモッチモチですね。細めが好きなワタクシでもこれはイイ！

では、生醤油うどん。

あ、ココのネギは中西と同じく白ネギが入ってる！

ゴマをふりかけ、醤油を回し掛け・・・


うどんを・・・・

(・ロ・)ホー

ますますモッチモチの食感！いいですね！

生醤油うどんのほうがうどん自体の旨さが強調されます。

かけのおだしがオシイなぁ・・・

オススメは生醤油うどんで。『ランクBの上』！

このアト・・・

入り口付近で・・・

ビクビクしていたのはナイショ（爆）

今日のとり天・・・


ぢゃなかった、今日のうどん。


さあさあ、901うどんオフも近づいてまいりました～

皆さん、準備は良いですか？

何？表明してない？

見てるだけ～ぢゃなくて、参加しましょう！

表明はコチラ

って、宣伝するなら責任がある！

うどん打ち組の移動の間に一軒挟もうか？

という船長さんの意見を元に・・・

自称麺通団のワタクシが調査してきましたよ（爆）

ってコトで・・・

今日は『空海房』へ行ってきました！


ヨメとトマトと。（笑）

駐車場広い～

で、注文カウンターへ。


ココ、水が有名らしく、当然その『空海の水』とやらを頂きました。

で、大体メニュー絞ってたのですが、ヨメと手分けして注文。

ワタクシ『かけそのまま大（2玉）+ちくわ天』をチョイス。280+60＝340円。安っ！！


ヨメ『とり天ざる大（2玉）』をチョイス。570円。そんなもんかな？

量は多い。

さて、食べますか～（かけの方）

うどん・・・

うわ、太い！めちゃではないが結構太い！

う～ん、モチモチはしているが、ちょっと伸び気味？

おだしは？・・・

あ、薄いかと思ったけどおだしは好みかも。

では、ヨメさんのは・・・

うどんは同じ。

つけつゆは？・・・

うーん、なんか辛い？酒臭い？感じ？

肝心のとり天も、大味というか、カラアゲにしか見えない・・・

・・・・

・・・・

ヨメと無言で目で合図・・・

(-ω-;)ｳｰﾝ

残念！『ランクBの下』。

今日のうどん。


あれ？


随分久しぶりぢゃない？

って思ってるアナタ、ソナタ。

確かに、うどんブログUPは久しぶりデスが・・・

行ってたんですよ、もちろん。

ただ、新規開拓ぢゃないので載せても面白くないというイイワケ（爆）

個人的に忙しい時期は終わったので、行ってきましたよ～

昨日（笑）

『さぬき麺業 松並店』へ行ってきました！


仕事の仲間と一緒に。

で、セルフだとリョーシューショが、ね。

というワケでセルフぢゃない一般店で（笑）

皆でメニューを見て・・・


やはり目を引いたのが、真ん中にあるコレ。

全員有無を言わさずコレでｹﾃｰｲ（爆）

『スペシャルぶっかけ冷大（2玉）』をチョイス。830円。高っ・・・

時間が中途半端なこともあり、釜から上げ立てを～～

キタキタ～


ふむふむ。エビ天、大葉天、牛肉、温泉卵などが入ってます。

まずはうどん・・・

うん、見た目ほどエッジが効いている感じは無いですが、モッチリとしています。

さすが上げ立て。

量も結構多いです。


では、ぶっかけだしは・・・

やはり基本肉ぶっかけのようで、甘めです。結構イイです。

ただ、もちょっと濃いほうが個人的には好みかなぁ？

オキャネ出してないので色々言えませんが・・・

美味しくて良いのですが、やはり価格が・・・

自分だけで行くのはちょっとキビシイかな？

う～ん、トータル的に『ランクBの上』！

仕事が一段落つきましたが・・・


また、明日明後日も仕事です。


あ～盆休みがホシイ


っていうか、愛車をキレイに戦車してあげたい・・・


戦車？


っていうコトで・・・


こんな動画をﾊｹｰﾝ！↓



(・ロ・)ホー、この精神を見習いたい（爆）


それだけで～～～す（)´д`(）ｹﾞｯｿﾘ・・・