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今日のうどん。

さてさて、新年度も始まって

歓送迎会なども一息ついて

そろそろ年間の予定なども出てきている方もいらっしゃるかと思います

ワタクシは今年は何かとバタバタしており

そのクセ少し体重が増えて、仕事にちょいと影響がある今日この頃・・・

ちょっとね、足が痛いんですよ、足が（笑）

てなワケで

久しぶりの新規開拓

高松市 『 讃岐うどん工房 Istyle 』に行ってきました～

今回は嫁さんと下の子と同伴で（しっかり写ってますが）

ココ、ワタクシ高校まで生まれ育った町なんですが

一年前までココには居酒屋さんがあったような

残念ながら駐車場の傾斜が微妙で、軽自動車でないと入り難いのです

とりあえず、ほぼ並ばずに入店～

初めてなので、やはりかけ。

『冷かけ2玉+とり天+ちくわ天』をチョイス。320+120+100＝540円。平均的な価格か。

キタ～

むむっ

ナンだか良さそうな感じ

では、いただきます

おだしは・・・

うん、透き通っていて煮干し～カツオの風味が良く出てます！

うどんは・・・

おお！ちょっと太めでコシがかなり強い！剛麺です！エッジも効いてます！


これは・・・隠れた名店ではないだろうか？？？

ホント美味しいです！！


うどん太さ 7

うどんコシ 9

うどんだし カツオと煮干しバランス良、味良し、すべて良し

駐車場がおしい～～（笑）

皆さま、新しい年度に入り

お仕事や新生活が始まって

何かとお忙しい時期かと思います


さて、ワタクシはと言いますと

本日、下の子（息子）が小学校に入学しました


ピカピカの～って感じで

落ち着きの無い様子で、自分が小学校に入学した時のコトを

うっすらと思い出します

つくづく親は大変だったんだなと思いました

式が終わった後

近所の桜のキレイな場所でお友達と一緒に記念撮影しました




雨の降る前に練習を兼ねて動画を撮ってみました↓


その後、仕事の途中でまたキレイな場所を見つけたので

思わず三輪車を停めて撮影（笑）


もう散り始めてますので今年はこれで見納めでしょうか

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