なげきのブログ一覧

おつかれさまで～す♪

今日は土曜日、会社の夏祭りが予定されてたんだけどあいにく雨の為中止に(>_<)

仕事が終わりお家へ帰る。。。

家族には、お昼ごろに中止の旨を伝えていたので嫁さんは夕食の準備をしていた。



餃子を作っていた(^^♪

我が家（嫁作）の餃子は市販されてる冷凍餃子なんか比べ物にならないくらい美味しいんだぜ☆



早速、カッチカッチ加熱されたホットプレートに油をひき餃子を乗せる♪



水を入れ蓋をかぶせ蒸し焼き～～♪



酢醤油に少し付け柚胡椒をたっぷりと♪



美味い！！うま～ん♡

ニラ・キャベツ・豚ミンチのみのシンプルな餃子だけど柚胡椒の辛味がきいてこれまた美味い！！（＾ｕ＾）



この辛さとは正反対に桃サワー♪

辛さと激甘さのギャップがこれまたイイ！！♪



２歳の次男には焼きそば(^^♪

野菜・肉等具は全くナシの麺のみ(゜o゜)



ソースもお好み焼きソースで代用(^_^;)



いい色♪



大阪でも焼きそばは、よく食べてたけどお家でもイイかぶりつき(笑)



これは、先日なげきが作ったもの(^^♪

もんじゃ焼き～

ホットプレート全面を使いました（＾ｕ＾）この量、家族４人でもさすがムリかも(゜-゜)



じゅ～じゅ～

ごちそうさん＼(◎▽◎)／


しかし、このホットプレートって万能だねぇ(゜-゜)お菓子なんかも作れちゃうし（＾ｕ＾）


ＰＳ：シンプルメニューですが、ちゃんこ鍋のダシスープ＋キャベツ葉っぱ＋冷凍うどん＋シマ腸ホルモンで煮込むホルモンうどんも、なげき家はよくします(^_-)-☆