ひと足先に

土曜の丑の日が近いです。

当日は混んでて美味しいうなぎにありつくのが難しいので

ひと足先に頂いてきました。

本当は美味しそうなうなぎレポを見て我慢できなく・・・・


今日はボスのリクエストもありましてオーソドックスな関東系では

一番のお気に入り、越谷の鰻重さんで鰻重を頂きました♪


さてさてウナギ屋さんなので注文してからしっかり３０分くらいは待たされます。

きもスキーな僕は肝焼き食べながら待つのが楽しみなわけですが

鰻重さんは肝煮なんです。



苦みがなくなって生姜強めの味付けは残念ながら好みではないのですが

それでもウナギがとっても美味しいので迷うところではありますがなんだかんだで

訪問回数は僕の中では２番目に多いお店です。



美味しいです。しっとりふっくらとして、あぶらの乗り具合に特徴があります。幸せです。



写真が横むいちゃった・・・・