白く濁るトルコの酒（ライオンの乳）！「イエニ・ラク」４５度

日もクセの強い酒のご紹介

白く濁るトルコの酒（ライオンの乳）！「イエニ・ラク」４５度

ふれこみ

「ラク」とは葡萄のエキスと芦科の植物のアニスの実から作った蒸留酒。蒸留した液は樫の木に入れ一ヶ月から三ヶ月ねかせゆっくりと熟成し、ラクは独特の香りを持つ無色透明のお酒ですが水を入れると「白く濁る」ので「ライオンのミルク」とも呼ばれています。味の特徴は「冷たく甘い香りを持つ」やみつきになる方もいます。トルコ料理はもちろんエスニック系料理にも合います。肴では白チーズとメロンがポピュラー。飲み方は、水割り（氷を浮かべて）が一般的ですがロックでも良いでしょう。
（アルコール度数が４５度あるのでお好みで割ってお飲みください。）

飲んだ感想
いつもロックで頂いています
かなり癖が強く　臭くて飲めない人もいるよって言われたとおり強烈です
風味は蒸留酒だけあて焼酎に近い
芋焼酎に似ていて芋臭い芋焼酎がものすごい好きってひとならウマイって思うでしょう
わたしも　この匂いがやみつきになったタイプです（ｗ）
なおおつまみはトルコのチーズでお勧めします
チーズが塩漬けになったようなものでものでかなりしょっぱい
これをまたまた　トルコの名産　ヘーゼツナッツオイルを掛けたりオリーブオイルを掛けていただくと
最高に　トルコっぽい気分になる
お勧めの食べ方です

さらに匂いと度数が強い　アルテンバシ・ラクもあるので今度挑戦してみたい