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先日　タイ料理のパッタイの材料探していたら
足の指（爪）にに500gのコンビーフが落下！！
1.2Ｍぐらいの高さから落下　足の指に激突しました！！

落ちる瞬間はスローモーションで見えていたので
格闘技やってればよけれてかもと思いつつも

当たった瞬間には痛みで倒れこみました

当たったところは肉がえぐれていかにも痛そうです
1日たっても痛みはひかず爪は紫色、指は腫れています
中指が直撃を食らったようですがさわると鈍痛がします

あまりの痛みに歩くことすら困難です
左足なのでＭＴ車は当分運転できません
でも明日は会社にに行かないといけないから
真冬にビーサンを買いにいきました
ビーサンてヒールもなくて指が出ているのでちょうどいいと
思って探しました

でもないんですねぇ　
夏には１００均で大量に売っているのに
どこにもないんです！！

しょうがないのでちょっとヒールがあるけど
ベンハーをはいて出勤しました
（ベンハーとは女性用のミュールの先がビーサンみたいに分かれているものです）

コンビーフは頭に来たのでタイ料理にして食べました
マジョ家の常食なんですけどねこれ

先日パクチー狂会に入会してきました
パクチー好きが沢山集まるページです

パクチーとはタイ料理に使う野菜です
根もすりつぶしてスープにいれたりします
匂いがきつく　好き嫌いがはっきり分かれるところです

今日はタイ料理やで
パクチーを沢山使って一番合う料理を注文してみようと思います

あぐぅーって名前と　ぶたの顔にひかれて買ってしまいました
うーん顔つき悪いですね・・・・最高♪

極濃印というろごにもひかれます
背油とんこつって味のコーンスナックですが
一口目がとんこつって感じしますが中にいくとうーんパンチが無くなってしまいますね

でも　この顔がいいので好きですね

先日　仕事？で出張？してきましたが
そのついでに　社長とみんなでホテルのバーへ　森伊蔵があったので頼んでみました

芋焼酎ということで　癖があるんだろうなぁと思ってました
香りをはやっぱり芋っぽい
一口飲んでみると　芋独特の香りが口に広がりますが
すーっと消えてなくなり、　後味は麦焼酎のようにさわやかでした

とっても上品な芋焼酎です。
かなり　さっぱり系なのと飲みやすいので　水割りにしてはもったいないですね
ロックまたは　チェーサーぐらいが最高です
芋焼酎がだめな人もこれならのめると思いますが
芋っぽいのが好きな人には　ちょっと物足りないかもね・・・・

いい経験をさせていただきました　ご馳走様（社長へ）

９月からＹＡＨＯＯのトップページで好きなラーメン
投票をしていました

スープ　タレ　濃さ　名前それぞれで投票して
一位になったものを実際に作るというもです

こってり系が大好きなので　スープはとんこつ　たれは醤油
濃さは濃厚で　投票しました

名前はドトンコツにしましたが落ちました
友達は　男道にしたそうでしたがこちらもボツ

とんこつ醤油のこってり系に投票の結果決まって
今日　発売日だったので食べに行きました

見た感じは　醤油っぽい色でしたがたまりを使っているそうです
具は　ネギ　メンマ　もやし　炭火焼チャーシュー　半玉ゆで卵
でした

スープは何時間も煮出したとんこつ系　焦がしラードがたっぷりかかっていました
いつものにんにくどっさり系ではないです

結果的にいうと　あんまりうまくなかったです
焦がしラードの味が強すぎで全体の調和をくずしすぎ
たまりの繊細な味も消し飛びます
ただゆでただけのもやしも　味も何もしないしうまくもなんともないんでいらないですね
麺は腰があり　味もしっかりしていました
麺はうまかったです
スープもしおっけがもう少しほしいところ

うーん新しいものを作ろうとして失敗したって感じですね