• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

★海月ちゃん★の"カプチ" [スズキ カプチーノ]

いつものパン生地でミスドのエンゼルクリーム風なホイップクリームドーナッツ・レシピ

投稿日 : 2009年06月05日
1
ホームベーカリー(以降HB)で生地作りします。

水+卵1個で180mlになるように。
砂糖 大さじ2と1/2 (HB専用スプーン)
塩 小さじ1 (HB専用スプーン)
スキムミルク 大さじ3(HB専用スプーン)
マーガリン 15g
強力粉 250g
ドライイースト 小さじ1(HB専用スプーン)


2
生地を10等分に丸め、
8cm角くらいに切ったクッキングペーパーにのせ、霧吹きをして生地を休ませます。
3
電子レンジのオーブン機能が壊れてるので、
フライパンに少量の湯をわかし、火を止め
その上に生地トレーをのせて、20分位発酵させます。

(トレーが、熱で変形しちゃったw
耐熱のトレーでやろうね)

分で見るより、生地の状態を見ながら、発酵時間は前後させてね☆
4
新しい油を160度くらい?の低めの温度に熱し、
クッキングペーパーごと、揚げてしまいます。

5
片面ずつ、パン生地の中心まで火を通すようにじっくり揚げます。
両面じっくりね☆
6
イイ感じ☆
冷ましている間に
ホイップクリームを作ります☆
ホイップ200mlに対して20gのお砂糖で甘めにホイップ

7
はしなどで穴を開け、
穴からホイップを注入☆
8
粉砂糖をまぶしできあがり。
砂糖かグラニュー糖の細目でも(・∀・)イイ!!

イイね!0件




タグ

関連リンク

この記事へのコメント

ユーザーの設定によりコメントできません。

プロフィール

「[整備] #アトレーワゴン 届く所だけ手洗い洗車+CCウォーターゴールド https://minkara.carview.co.jp/userid/154268/car/49492/5620157/note.aspx
何シテル?   01/02 18:33
家族との時間が最優先で、 ※返信待たせちゃったり コメややりとりできなくて、ゴメンナサイm(。_"_)m
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

リンク・クリップ

防草シート貼り 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/10/22 09:58:36
障子のはりかえ(布) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/09/24 13:20:16
バーベQあじ 食べ比べ 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/08/23 09:26:47

愛車一覧

ダイハツ ムーヴキャンバス ミント (ダイハツ ムーヴキャンバス)
人生最後の車のつもりで購入 何年もファインミントカラーのキャンバスが通るたびに 「いい ...
ダイハツ アトレーワゴン ダイハツ アトレーワゴン
初めての新車。 4WD TYPE;S230G-SPPZ ENGINE;EF-DET CO ...
ホンダ マグナ ホンダ マグナ
マグナ50 シート高 0.635m > チビでバイクの教習所は門前払いな私みたいな人の ...
ホンダ NSR50 ホンダ NSR50
中卒で働きだして、9ヶ月。 16歳の誕生日に、原付免許を取得して、 その日にバイク屋に行 ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2021 Carview Corporation All Rights Reserved.