じゅんポレのブログ一覧

いや～、本日でＧＷも終了。

お友達の中には、大型連休を取得された方も居られたと思いますが充実した休日を過ごされたでしょうか？
僕の場合は、夜勤明けから４連休が取れましたが、特に何処に出掛ける訳でもなく、日頃の寝不足解消と友人との飲み会等、只々の～んびりとした休日を過ごした次第ですね。

というわけで、本日のスウィーツ。

今回は、前回作ったチーズケーキの経験を踏まえて再度自作。

型を１００均で購入したり、家にあったのお菓子（クッキー）を砕いて生地にしたり、レモンの絞り汁を入れたり、余り物のキウイをトッピングにしたりと、若干のアレンジを加えました。

味は、なかなかのもんでしたよ～(*^▽ﾟ)bグッ!

砂糖を少な目にしたお陰で甘ったるさ無し。
おまけにレモンの風味で後味さっぱり！

これは、バンバン食が進みました！σ(￣～￣)モグモグ…

でも、さすがに一度には食べきってませんよ…
というか、食べちゃいけない量です(^^ゞ
（残りは明日以降嫁がペロっと食べてしまいます）

さ～て、次はどんなアレンジで作っちゃおうかなぁo(^^)o


と、連休の締めにもスウィーツネタになってしまいましたが…ヾ(_ _。)



また一週間頑張りましょう(￣０￣)〇!