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イイね!
2018年01月11日

おはよーさんっ と かぶと煮カマ煮

おはよーさんっ と かぶと煮カマ煮 .








おはよーさんっ

今日の相模原地区は超快晴。

すがすがしい冬晴れだねぃ。


さて、昨日の夜は予定通り鯛のかぶと煮を作りました。

鯛の頭って美味しいけど身は少ないので、ブリのカマを買ってきて

一緒に煮つけてあげました。

料理酒:みりん:だし醤油100ccずつとおろしショウガが一煮立ちする頃に材料を入れ

再び煮立ってきたところに落とし蓋をして15分。

おかずにちょうどいい感じの煮つけが完成。

ひさしぶりにご飯炊いたわ。あはは




明日から東京オートサロンですね。

ぼくは金土の2日間、スポンサー企業への挨拶とチューニングカーや

新しいパーツのお勉強してます。

見かけたら声かけてくださいねっ。


ブログ一覧 | 食べ物の話(グルメ日記含む) | 日記
Posted at 2018/01/11 10:44:55

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