あもん88のブログ一覧

京都のお正月は、
このお雑煮から始まります。

鰹昆布出しに白味噌のお雑煮です。
これに鰹節をかけて頂きます。

家庭によっては、
里芋、京人参、大根などを入れますが、
あもん家は代々シンプルに、
お餅と鰹節のみ。

白味噌！？と敬遠される方も多いかもしれませんが、
これが以外と美味しく、
私はお餅が無くなっても汁だけおかわりして頂いたりします。

大好きなメニューの一つなのですが、
何故か、他の時期に食べようと思わないのも不思議です。

皆さんも、地方により、
お雑煮の具や味付けも様々だと思います。
親元と離れて暮らしてる方など、
帰省されて食べるお雑煮やおせちは、
何よりのごちそうじゃないでしょうか^^v

・・・と締めてみる（笑

昨日は京都も5年ぶりの大雪で、
あもん家付近も10cm以上の
積雪がありました。

雪慣れしてない市民は、
これだけの雪でも
あたふたしちゃいます。

いつものここも、
写真のような雪化粧です。
まるで水墨画の世界でした。

今日は初詣に行く予定ですが、
まだ雪が降るようで、
ノーマルタイヤのあもん号の出動が危ぶまれてます。

各地で大雪のようですし、
お出かけにはご注意ください。

2011年。
本年もよろしくお願いいたします。

あもん88