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2006年01月31日 イイね!

子持ちししゃも~

子持ちししゃも~子持ししゃも大好きなんですが・・・
高いね
自分にとっては高級魚です。
(ーー;)

しかし、こんなに卵持ってるししゃも食べたらそりゃ
漁獲量も減るわな・・・
だから高くなる

たまに食べる位に自主規制です。(笑)


あ~自由に子持ちししゃも食べられる位ビックになりたいね~
Posted at 2006/01/31 17:31:46 | コメント(7) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2006年01月21日 イイね!

夜食にうどん

夜食にうどん夜中の1時過ぎに風呂から上がって

カミサンと腹減ったって話になりラーメンが食べたかったが買いに行くのも何だから有る物でって事で探したら乾麺のうどん発見!!

汁は何時も一から作るが今日は義理の母からもらった薄める汁を使ってみました。

後は干し椎茸を戻して入れてネギを切って入れて具はこれだけ

まあ、某観光地の高○の町にある蕎麦屋より遥かに上手いな
(^_^;)
Posted at 2006/01/21 02:33:14 | コメント(6) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2006年01月18日 イイね!

きび団子!!

きび団子!!何故か食べ物ネタが続きます。
(^^ゞ

今回は私の大好きな岡山土産の

きびだんご

もともと餅系のお土産が大好きなんですが
去年岡山に行った時に買って来てハマりました。

で、何故か家から割りと近い島田のアピタでカミサンが発見し買って来てくれました。

あ~幸せ~
(#^.^#)
Posted at 2006/01/19 01:44:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2006年01月17日 イイね!

白玉ぜんざい!

白玉ぜんざい!何か食べのシリーズになりつつ有りますが(^^ゞ

食べたくなったので作りました。


小豆を水で良く洗い
水に浸して3~4時間位待つ
改めて水を入れて沸騰するまでゆでてアク抜き
沸騰後煮汁を捨ててまた水からゆでる
柔らかくなったら砂糖を入れる
火を通して冷ましてを繰り返す(自分の方法)

白玉を作る

白玉粉に水を加えて耳たぶ位の硬さになる様にこねる
沸騰したお湯に丸めながら落として
浮いて来て暫くしたら冷水に移す。
滑りを洗って出来上がり

最後に出来上がった白玉をぜんざいに入れて温めて完成

出来上がった物だと甘過ぎるので自分で作ります。
でも、食べたい時に直ぐ食べれない・・・
Posted at 2006/01/17 19:00:12 | コメント(7) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2006年01月16日 イイね!

サッパリラーメンが好き!!

サッパリラーメンが好き!!今日は久しぶりの此処のラーメンを食べに行きました。
某H高校近くの駄菓子&ラーメン屋さん

どうもコッテリのラーメンは苦手でこういうサッパリした中華そば系のラーメンが好きなんですよね~

この家の子が教え子何ですが家に何時も駄菓子とラーメンが有るなんて羨ましい限りです。
(^^)
Posted at 2006/01/16 21:29:57 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理

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