こうえもんのブログ一覧

前日は少しだけドリンクホルダーの工作をしていましたが、

AM０時を過ぎた頃にお腹がすいたので、冷蔵庫の具材をあさって

ツマミっぽい物を作ってみました。

「豚肉とネギの卵とじスープ？」
豚のバラ肉とネギを煮込んで、塩で味を整え、
卵をとじて出来上がり。

非常に簡単！１０分もあれば出来ます。
卵のふあふあ感が上手く出来て満足です。

はい、全く工作をヤル気なくしているこうえもんです。

ただ何気なくネット見ていると、こ腹が空いた･･･。


そこで冷蔵庫を眺める。
中にもやしと卵があったので、炒めてみました。


「卵もやし炒め」

もやしを炒めた後、卵をとじるだけ。
半熟状態で完成。

あとは塩をチョッとふれば、お酒のおつまみとして食べれます。

これを食べて今日の仕事に備えましょう～。

今日は、久々に自炊しました。

何だかパスタが無性に食べたくなり、パスタを茹でる。

ただ青物も無いと寂しいと思い、冷凍食品のブロッコリーとミックスベジタブルを一緒に茹でる。

あとは湯切りしてタラコソースをかけて出来上がり。

「タラコスパゲティ」

彩りがもっと良いはずなのに、ミックスベジタブルがスパゲティの下に入り込んでしまい、見た目が良くない(-_-)


でも食べるとウマイo(^-^)o

タラコスパゲティは、当然ですが、ブロッコリーとタラコの塩気が丁度良く、美味しい。

大成功した自炊になりました。

今日は無性に
「魚の干物」
がたべた～い！！

でスーパーの干物コーナーを物色。

アジ・ヒラメ・サンマなどありましたが、悩んだ挙句
「ホッケ」を購入。

中火で身→皮側を焼いて出来上がり。

香ばしく焼けた皮を破るとホッケの油が湧きだしてきます。
もう魚好きにはタマリマセン！

それからガムシャラに身・皮・骨をかぶりつき。
すべてを美味しくいただきました。

今日は、無性に

スパゲッティーが、食べた～い。
という事で、茹でてソースをかけて出来上がり！

「たらこスパゲティー」

たらこの粒粒が良い食感で美味しかったです。

でも写真だけでは何のスパゲティーか判りませんね(笑）