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勿論ふぐコースを頂きましたが裏メニューの焼肉も出して頂きました。
今日も楽しい１日でした。

何て読むのでしょ～か？
『ＳＥＮＳＥＮ』と読みます。
店内は写真撮影は禁止との事で、お店の入口だけ撮影をしました。


カウンター席が１０席程度あり、とても綺麗なお洒落なお店です。
８年前にお店をオープンしたそうです。
大将は、もともと焼津の『游石』で修行をしたそうです。
『游石』は懐かしいです。クエをよく食べに行きました。
料理も目で楽しめ、五感を味わえるお店でした。
今日も楽しい１日でした。

『秋田こまち』だと思います。
いつも食べているお米より、形も粒も整っています。





写真：精米後

今は、日立の蒸気が出ないジャーを使ってます。

写真：炊き上がり

味は、いつも食べているお米とは違い、一粒一粒がしっかりしており、舌の上でお米が転がっている様でした。香りも良く、ほのかな甘みも感じました。
日本人でよかったと思う、ひと時です。

ここのおはぎは、一押しだと思います。
ここより、美味しいおはぎは食べた事がありません。
こし餡はきめ細かく、甘みがあり、餡と米の割合が丁度いいです。
きな粉も美味しいですよ。







写真：おはぎ

気仙沼ちゃんどうですか！？よだれが出ますよ！！

いつもこの組み合わせで買って帰ります。

住所は、これです。

ジャスコ清水店に立ち寄ったら、駄菓子屋で限定販売をしてました。
本当は、当たり付きの大箱が欲しかったんですが・・・
非常に懐かしい味でした。