会社の飲み会用のおつまみとして「豚の角煮」作ってみてますww 飲み会は金曜なのに昨晩から仕込み開始。。。 昨晩3時間程煮込み、日中はたれに漬け置き。 今日帰ってきてからまた煮込み開始♪ 撮影のため1コ取り出して箸で突っついてみたけど凄くプルプルでした。 (ノ∀`♥) 味見といいつつ食べてしまうと無くなってしまうのでもう一度鍋に戻して煮込み開始ww 明日は味付け卵も一緒に作らなきゃ☆