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イイね!
2007年03月11日

はじめてのっ・・・

はじめてのっ・・・ ちゅう(ばこ)

ダッチオーブン料理を昨日夜つくりましたぁ♪

といっても、手の込んだものじゃぁありません。

材料は我家の家庭菜園でできた大根のみざんすぅ

スキレットで大根の葉を炒めて甘辛く味付けしたのと

ダッチオーブンで大根とこんにゃくのおでん

おいらの腕ダッチオーブンのおかげでうまく出来ました。。。

実は、ガムテープだらけのエアロではお買い物にいかないって言われちゃったのでお買い物に行かなかったの。。。

ブログ一覧 | 夕食 | 日記
Posted at 2007/03/11 07:41:47

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この記事へのコメント

2007年3月11日 7:55
おはようございます。

大根にコンニャクどちらも大好きです。
素材から連想するとおでんが定番ですかね。
でもダッチオーブンで柔らかく煮え、美味しそうですね。
コメントへの返答
2007年3月11日 16:57
こんにちは♪

シンプルな料理しか出来ないので(汗
大根も柔らかくとても美味しかったですよ・・・
かみさんの晩酌が進むこと(笑
2007年3月11日 8:16
おはよー
おいらもキャンプに備えてダッチ料理勉強&練習しないとなぁ…
あ、まずはダッチ買わないと…
今日もよろー
コメントへの返答
2007年3月11日 17:00
こんにちは♪

本当は作る気なんてなかったんですが、シーズニングしたらなんか作ってみたくて・・・

ぜひ、ダッチ買って料理やりましょ~!
2007年3月11日 8:28
お久しぶりで~すm(__)m
健康によさそ~う(*^_^*)
ダッチオープンって???
ダッチワイフの進化版?
美味しいモノを舐めて?健康一番(^_^;)

Frエアロまだでっか~(>_<)
モデューロなら何とか出来るかも。
コメントへの返答
2007年3月11日 17:05
おひさ~♪
オランダ人が売り歩いたといわれる鉄鍋です。。。
アウトドア以外にも家で使えるタイプを買ったので・・・
鉄アレイ持って料理しているみたいで、筋力アップしそうです(わら

エアロは着実に修理してますので夏ごろには完成させたいですね(汗
2007年3月11日 9:46
おはよー

そのダッチオーブンって南部鉄器製なんですぅよねぇー
渋~い!

重さはどのくらいありますのぉ?
ボクも欲しい一品ですぅ!

今日もよろしくですゥ♪
コメントへの返答
2007年3月11日 17:09
こんにちは♪

南部鉄器製ってふれこみに負けて買ったの。。。

蓋・鍋・スキレット合わせて9kg位ですかねぇ~

これから使い込んでいかないと(汗
2007年3月11日 11:42
んん! そろそろ鷲も・・・

鉄焼きビビンバが食いたくなった(^^;)
コメントへの返答
2007年3月11日 17:12
>鉄焼きビビンバが食いたくなった(^^;)

おいらもシーズニング中に同じこと考えてましたっ(汗
2007年3月11日 17:02
慣らしは時間かかりました?
丁寧にやる人は、油塗って、焼き飛ばしてを丸一日かけて繰り返すっていうけど……

それにしても
> 大根とこんにゃくのおでん
とはシンプル過ぎるような(わら
練り物、嫌いな方いますの?
コメントへの返答
2007年3月11日 17:18
なんやかんやで半日程ですかねぇ
説明書通りのあと、くず野菜としょうがを炒めました。。。

>練り物、嫌いな方いますの?
子供達はこんにゃくがかみさんは大根が大好きなので。。。
ただ単に、買い物行かなかったというだけかな?(滝汗
2007年3月11日 18:33
別ブログで見せてもらったけど、スノピーのダッチ買ったの?

注文生産じゃなかったでしたっけ?!

それにしても、おでん美味そう・・・

かたさんも、まっしぐらだね 笑
コメントへの返答
2007年3月12日 18:49
在庫だったみたいなので買っちゃったけど・・・

おでん美味しかったよ♪

まづは、女性陣の偏食を治さねば(汗
2007年3月12日 6:30
オランダ人が売り歩いた妻?(ばこ

こんど鉄鍋ビビンバ出前して下さい。この鍋なら冷めないかも♪
コメントへの返答
2007年3月12日 18:50
ええっ、洋物なんですっ(ばこ

かなり、保温力はありそうですっ

鍋物なんかも良いかもっ
2007年3月14日 11:10
いいですね~!!美味しそうーー(*^^*)
お家ででも、クリームシチューを作れば、『大草原の小さな家』の味がしますよー(^ワ^)
(♯どんな味だろ?(笑)

脚がないのいいなぁ~
それに、コー○マンに比べて、ふちの角度が広いよですよね~
料理がキレイに見えます!
♯あ、『かたさんの腕』で、美味しそうですよー(^^)(笑)
あと、持ち手も2本あるから、両方に開いて、安全だし使いやすそう!

いいもの、お買い上げで♪いいなぁ~

やっぱり、もっと欲しくなりました(^^ゞ(笑)



コメントへの返答
2007年3月14日 22:10
ありがと~♪
出来ればハイジのチーズが作りたいのっ(わら

料理がキレイに見えるのはカメラの性能かなぁ(汗

clover-☆さんならもっと美味しい料理ができますよっ

ということで、買っちゃえ~(ばこ

プロフィール

「納車されました http://cvw.jp/b/156657/43261572/
何シテル?   09/14 10:51
乗り物大好き、機械いじりにワンコにアウトドアが大好きな若作りなおじさんですっ。
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