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イイね!
2005年11月05日

築地

築地 思っていたより天気が良かったことと、ダシ昆布と鰹節が少なくなってきたというカミさんの意見を総合し築地に行ってきました。
「そんな物なら近くのスーパーで売ってるやん!」と言う意見もあろうかと思いますが、お店の方と会話をやりとりしながら買い物をすることも合わせて楽しんでいます。
ダシ昆布はいつも形の整ったものではなく「切れ端」を買っています。自宅で使うものですし、値段も家計にやさしいからです。さらに店の親父によれば「端の方が良いダシが取れる。」とのこと。但し産地だけは「羅臼」を指定しています。
昼食は場内の「魚がし横丁」でいただきました。いつもより人が多いと思ったら『築地「魚がし横丁」まつり』を開催していました。おかげで少しお得に食事ができました。
これから年末に向けて築地は忙しくなることでしょう。

ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2005/11/05 18:38:26

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この記事へのコメント

2005年11月5日 19:44
こんばんは、だし昆布は「羅臼」とはこだわりですね(笑)
場外の売り場は「食事」が安くていいです。どこかで見た看板だなと思ったら"すし一番"じゃないですか。息子を連れて築地のすし屋は"ここが一番"ランチの握りとちらし、おまかせで3人前は食べられます。それでも\3,500で足りますから"ここが一番"と奥さんがいつも喜んでいます(爆)
コメントへの返答
2005年11月5日 22:54
Ozさん、こんばんわ。
羅臼にこだわっているのは私ではなくカミさんなんです。
また本文に書くべきだったのですが今日食べたのは「すし一番」では無いんです。撮影した写真で一番築地らしさを醸し出してたのが「すし一番」の看板だったんです。次回Ozさんお勧めということでチャレンジします。
でも今日寿司屋さんはどこも混雑して長蛇の列でした。

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