一刻者のブログ一覧

つくば市にある「ラ・ヴィ・プロバンサル」というカフェ（かな？どちらかと言うと）にて軽い食事をとりました。 一刻者にはカフェは全然似合わないと思う方が多いでしょうが、たまにはこういうのもいいでしょう。 補足ですが、お客さんは若い女性ばかりでした。
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ホットプレートの大きさと比べてみていただければわかりますが結構大きい餃子です。これは上野アメ横にある"昇龍"というお店の餃子です。お持ち帰りだと4個入りで450円！"生"でも"焼き"でも値段は変わりません。 味について特筆すべきものはありませんが、皆は美味しいと言って食べていました。 付けてくれる ...
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カミさんにもらったバレンタインのプレゼントはバームクーヘンでした。これは石川県にある"メルヘン日進堂"というお店の"夢のバームクーヘン「夢のと」"です。生地は最近はやりの"しっとり系"では無くしっかりしたもので私の好みです。 という訳でいつもの判定！ 現在の順位（あくまでも私見です） １位：天下 ...
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関東に越してきて、こちらの方に「おいしい人形焼はどこですか？」と聞くと明確な返答がありません。味に差が無いのか、それとも「名物に美味いもん無し！」なのかと諦めていた頃、錦糸町で"山田屋"というお店を見つけました。皮とこしあんのバランスも良い。形も可愛い。 人形焼は是非山田屋さんでお求めください。 ...
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赤糖房（あかとんぼ と読みます）というミニトマトをいただきました。 カミさんによると手に入らない逸品らしい。食べるとトマトというより葡萄のような甘さや食感です。そのまま食べるのが一番でしょうがオムレツに入れて食べてみたいと考えています。
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先日関西に行った際に立ち寄った"元町ケーキ"でバームクーヘンを買ってきました。 ここのバームクーヘンは"しっとり系"ではなく"ほっくり系"です。 私の場合、食べたくなってもおいそれと買いに行けないのが残念です。 現在の順位（あくまでも私見です） １位：天下文明極上バーム・クーヘン（文明堂） ２位 ...
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昨日テレビ番組で美味しそうな"鳥の唐揚げ"が紹介されたのを見てカミさんが「食べたい！」と言いました。 そこで久しぶりにつくったのが写真のものです。 カミさんは「美味しい」と喜んでくれました。
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先日お土産に買った"元町ケーキ"製の"バターケーキ"を食べました。 やはり味は変わっていない。しかも美味しい。 直接お店に行かれるなら、是非"ざくろ"を食べてください。 ...
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バームクーヘン第３段は"パティスリー　クイーン・アリス"のバームクーヘン（1050円）です。 と言いたいところだったのですが、カミさんが友だちの家に手土産として持って行ってしまったので評価はお預けです。 残念！ ...
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先日のブログ「こだわりのバウムクーヘン」の続編です。 じつは雑誌「BRUTUS」の企画で取り上げられたものをパクっているのですが、今回はバウムクーヘンと言えばここ"JUCHEIM DIE MEiSTER"さんの「バウムクーヘン リング」にチャレンジです。この商品は厚さによって値段が違いますが私は1 ...
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