一刻者のブログ一覧

末広町にある"鳥つね　自然洞"で親子丼をいただきました。
ネットの口コミ情報を見ると「必ず"特上親子丼"を注文すること！」と書いています。早速お願いしたところ既に売り切れていました。（１日１０食限定）
写真は"上親子丼"です。お店の方によると"特上"と"上"の鶏肉は同じものとのこと。
何がどう違うのかわかりませんが、特上、上、並によって細かくダシ、鶏肉及び卵を使い分けていました。

友人からロールケーキをいただきました。
これは沼津にある"冨久屋"というお店のイタリアンロールというものです。行列ができるほどのお店ではないかもしれませんが確実に手に入れる為には予約が必要ということです。
甘さは控えめ、生クリームには甘露煮？の栗が小さく刻まれて入っており、クレープ生地で全体を巻いています。
ロールケーキ・ブームはこちらのお店が火を付けたのだと勝手に考えています。

目黒にあるマッターホーンというケーキ屋さんのバームクーヘンです。カットしたものしか店頭には無かったのですが、これは私の考えるバームクーヘンにぴったりです。カミさんも絶賛していました。

現在の順位（あくまでも私見です）
１位：天下文明極上バーム・クーヘン（文明堂）
２位：バームクーヘン（マッターホーン）
３位：夢のバームクーヘン「夢のと」（メルヘン日進堂）
４位：バーム・クーヘン（元町ケーキ）
５位：バウムクーヘン リング（JUCHEIM DIE MEISTER）

プロフィールに書いている通りトンカツが大好きです。トンカツを手軽に食べる手だての一つにカツ丼というものがあります。
写真のカツ丼は西荻窪にある坂本屋さんという食堂のカツ丼です。ここのカツ丼はかの山本益博氏も絶賛しています。
タレは甘すぎず、ごはんにかかり過ぎていません。カツは玉子でとじていますがサクサク感が残っています。
当たり前のことですが注文を受けてから丁寧に作られるから美味しいのだと思います。

先日予告した通りガレージ インパル 世田谷ショールームさんにおじゃましました。
今回おじゃましたのはIMPULハイパワーコントロールユニット他の装着が目的です。装着にかかった時間はおおよそ2時間。作業が終わって帰ろうとした時に思いもかけぬサプライズがあったのですが、それはお会いした時に話しましょう。

そう言えば作業を待っている時に表の環八を見たことのある黒のZ33が通り過ぎました。どうして立ち寄ってくれなかったんですか？