一刻者のブログ一覧

所用で秋葉原に行きましたが、目的地のビルには色んなお店が入っているので、入るのに勇気がいりました。

看板の中に私の目的地があります。

海老そばという名のラーメンです。

味はさておき、非常に食べにくい器です。

しかもレンゲも馬鹿でかい！

やっぱりラーメンは普通のどんぶり鉢がええな！

めっぽう弱い私は、季節限定メニューのシーフードカレーをいただいてしまいました。

シーフードだけでなく、夏の野菜もふんだんに使われており美味しかったです。

ロールケーキやカステラの切り口（断面）を見て「美味しそう」とか「きれいやな」と思われる方が大半だと思いますが、私は「端っこはどこにいったんや？」と心配になります。

その中でも一番疑問だったのがバームクーヘンの端っこ！
見波亭さんではオークションでこの端っこが時折出品されます。端っこ好きの方は是非チェックしてください。

便宜上「卵かけご飯」と表現しましたが、我が家では「卵ご飯」と言います。

私の場合
１．丼に生卵を割って入れる
２．１に醤油をかけ、しっかりかき混ぜる
３．２に炊きたてのご飯を入れる
４．３をしっかりかき混ぜて食べる
という方法です。

「dancyu 2007年5月号」には人それぞれ「卵かけご飯」の流儀があると書かれていました。

皆さんはいかがですか？