ラーメンファイル　ＮＯ２８

今回は、２０１３．１．１０のファイル２４で紹介した「マルエス食堂」さんです。

前回は鶏塩でしたが、今回はとんこつにショウガのトッピングで試してみました。

前回疑問だったショウガは、すりおろしで出てきました。

とんこつとはいえ、あっさり上品に仕上がっています。

あえて、ショウガのトッピングは必要ないくらいです。

自分の好みなら、すりおろしより針ショウガの方が合うと思うのだが・・・

１つ残念だったのはチャーシュー・・・

今日のチャーシューは、ちょっとパサついた感じがしました。

美味しいラーメンだけに、どんどん注文が厳しくなってしまいましたがレベルはひとクラス上です。

月変わりのラーメンもあり、そちらは鶏の濃いスープを使っているようです。


それから駐車場ですが、お店の横？、裏？に数台分ある事に気づきました。

冬場は道路が狭く、路駐はキビシイと思いますので、駐車場、道路に余裕がない場合は２丁離れたラウンドワンの駐車場を利用すると良いでしょう。

この駐車場横にあるハンバーガーも気になってるんですよね～（笑）