ファロスのブログ一覧

なんか、だんだんシリーズ化していくみたいで、嫌な予感がするんですが、あえて・・・

ここは石狩市花川北で室蘭焼き鳥のお店、閻魔・・・

さしみや季節の物も良いですが、お勧めはつくね。

つくねの種類だけでも１０数種類・・・

もちろん炭火で、注文を受けてから1つ1つ串にまいて焼き上げます。

今日は月見つくね、サラダ、カキ酢ってな具合です。

肉類は控えめにしました（笑）

やっぱり今日のお昼もラーメンでした（笑）

場所は札幌市東区の亀陣さん。

レギュラーメニューは鶏がら＋魚介で無化調のスープであっさりです。

毎日でもいけちゃうくらい・・・

でもお勧めは季節限定の黒坦々麺。

肉味噌にクラッシュナッツが入ってて香ばしく歯応え抜群。

辛さは控えめなんだけど、山椒のピリピリが癖にります。

レモンもついていて、塩味、酸味、辛味などバランスのとれた一品だと思います。

ぜひ1度ご賞味を・・・