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ファイル１６、２１で紹介した手稲の「火の国」さんに行ってきました。

そう、自分がテレビに出たお店です。

話を聞くと結構反響があり、土、日曜日のお昼時は忙しいそうです。

マスメディアの影響って凄いですよね～

今回の写真は「こってり塩ラーメンの黒」です。

各味白と黒があり、こがしニンニク油の量が違います。

この微かな苦味と香ばしさが◎

こってりではありますが油ギトギトとは違い、スープが濃い感じ・・・

何の抵抗もなく替え玉付きでスープまで完食。

何度食べても食べ飽きないのが良いですね～