
先日いっぱいで入れなかった「さっぽろ純連 北31条店」さんへ行ってきました。
今回は並ばずに、すぐ座る事が出来ました。
いつもなら塩味を注文するところですが、今回は味噌味でいってみました。
半チャーハンとセットで1200円・・・
さすが有名店・・・強気の商売です(笑)
味が濃いのは知っているので、薄めで注文しました。
出てきたラーメンを見ると全然湯気が立ってない。
脂でフタをして、冷めづらくするパターンのヤツです。
スープをひと口・・・
あじ~!!!
うかつに口に入れると焼けどしますのでご注意を・・・(笑)
店員さんが親切に、「まだ濃いようなら割りスープをお持ちします」というので、ありがたくいただきました。
レンゲで5杯・・・まだ少し濃い・・・更に3杯・・・いい感じ・・・
元はどれだけ濃いんだって話・・・(笑)
ブレンドされた味噌は味わう程複雑な味がしてきます。
ちょっと甘さが強いですが、好みでしょう。
脂も多いとはいえ、以前食べた本店よりは少ないか・・・
チャーハンは美味しいです。
少なくて高いけど・・・(笑)
Posted at 2013/02/28 22:30:49 | |
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