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ファロスのブログ一覧

2014年02月11日 イイね!

ラーメンファイル NO110 (徳寿)

ラーメンファイル NO110 (徳寿)焼肉屋さんのユッケジャンラーメンシリーズが続きます(笑)

今回の紹介は札幌でチェーン展開している「焼肉 徳寿」さんです。

白石区のR12沿いにある店舗へ行ってきました。

注文したのは、もちろんユッケジャンラーメンセット(730円)

辛さが5段階から選べるのは良いです。

普通より若干辛い「大辛」を注文し、待つ事しばし・・・

こう寒い日が続くと、熱くて辛いラーメンが食べたくなってくるんですよね~(笑)

出てきたラーメンのスープをひと口・・・

なかなかの辛さです(笑)

牛の味がしっかり出ていて、さすが焼肉屋さんのスープ!って感じですが、塩味(えんみ)も濃い目。

化調も強めで、ちょっと残念・・・

半分ほど食べた所で、すりゴマを大量投入!(笑)

坦々麺風になって、また違った味が楽しめます。

麺を食べ終わったらライスをイン!

ユッケジャンクッパ風を楽しみます(笑)

ジャンク系ではありますが、嫌いではないです(笑)

へたなラーメン屋さんのラーメンを食べるくらいなら、こちらの方がずっと良い(爆)
Posted at 2014/02/11 14:34:28 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2014年02月11日 イイね!

ラーメンファイル NO109 (かねよし)

ラーメンファイル NO109 (かねよし)今回は焼肉屋さんで食べるユッケジャンラーメンがテーマです。

お邪魔したのは札幌市北区屯田6条3丁目8-4にある「焼肉家 かねよし」さんです。

ログハウス調の建物で広い店内のほかに、はなれのような団体用スペースもあります。

ランチタイムではユッケジャンラーメンにライスが付いたセットになり、お値段変わらず680円(税別)になります。

500円メニューも多くあり、何を食べようか?迷ってしまいます。

焼肉も食べたくなりましたが、テーマに沿ってユッケジャンラーメンを注文し待つ事しばし・・・

中辛で注文し出てきたラーメンは、なかなかの赤っぷり・・・(笑)

まずはスープをひと口・・・

おや?見た目ほど辛くない。

ゴマが良い具合に利いていて、タマゴと相まって以外とマイルドです。

塩味(えんみ)もキツくなくて、化調もそれほど気になりません。

麺は若干軟目に茹であげられてます。

麺を食べ終わったら、残ったスープにライスをイン!

ユッケジャンクッパ状態にして食べました♪

ライスもなかなかのボリュームで、汗だくになりながら完食!

お腹いっぱいになりました♪

Posted at 2014/02/11 13:47:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 旅行/地域

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「弘中アナの素朴さと返しの面白さが良い!

一緒に飲みに行きたい(笑)

そうそう!「何シテル」だった!

テレビ観てる!(爆)」
何シテル?   02/20 00:50
ファロスと言います。 メガーヌ2号機が納車になりました。 雪も解け、慣らしも終わらせたので、これからはガンガンいきます。

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