＊オチェーアノでコースランチ＊

土曜日はオチェーアノでランチしました。
夏のイベントが始まってから初ですね♪

パパは4デイッシュ（¥3800）
私は［ディズニー・サマーフェスティバル］限定のランチコース（¥5000）

夏はやっぱりビール！KIRIN一番しぼり（¥1100）私も一口もらってプワァ～って感じ(*^^*)


私の前菜＊海の幸のシトラスマリネとコリアンダー風味のアボカドのサラダ 仕立て マンゴーのクーリと夏野菜のグレッグを添えて ＊
いくらや鰹つぶ貝などの魚介類をトロピカルなソースで頂き、オクラやアボカドと夏野菜も美味しくて最高でした。


パパの前菜は＊スモークしたヒラマサのカルパッチョ オリーブヴィネグレッ ト＊淡白なヒラマサは薄くても存在感のある味で美味しかったようです。


本日のパンは、米粉・ブラウン・ココナッツとみんな美味しくて、やっぱりおかわりもして大好きなパンを楽しみました♪


私のスープは＊カモミール風味の真ダコのコンフィとフェンネルのムース グ リーンガスパチョと共に＊
タコがとても柔らかくスープはさらりとしていて、見た目は珍しいグリーンのガスパチョで美味しいスープでした。


次のパパ料理は＊穴子のリゾット ミョウガと大葉風味 ＊
鰻や穴子と長い物好きだね(^^;
穴子は甘辛く和風なのにちゃんとチーズが入っているリゾットだったので、パパはチーズが入って無い方がいいかなと言ってました。


私のメインは肉料理＊ 牛ハラミのグリルと牛タンのブレゼ カルダモン風味のジュとラ ヴィゴットソースを添えて ＊
二種類のお肉が頂ける料理で、ハラミは柔らかくタンは歯応えがあってソースも別々の味だったのでかなりお得な感じがしました！


パパのメインも肉料理で＊地鶏もも肉のソテー 夏野菜とサルサヴェルデ添え ＊
鶏肉はジューシーでごろっと大きいお肉が３つも！ソースはこってり松の実やひよこ豆など全体的にボリュームがありました。


最後にデザート！
もちろん2人ともブッフェで


私は二皿頂いちゃいました。今回のお気に入りは、メロンショートケーキとトロピカルブリュレ！最高でした＼(^-^)／
グラスデザートでスイカのジュレと杏仁豆腐も美味しかったですよん♪




そしてキャストが作ってくれるデザートはかき氷。
味は（苺、抹茶、パイナップルライム、マンゴーパッションフルーツ、練乳ココナッツ、）


私は練乳ココナッツのラズベリーソルベ乗せで、パパはパイナップルライムのコーヒーアイス乗せ。
この日は一杯ずつだけど、来月のオチェーアノのブッフェではもっと食べるよん(^^)v お馴染みのコインチョコも…


今回も大変美味しかったです♪
水に濡れないでショーを鑑賞したい人は是非ミラコスタのレストランへ(^_^)/