
皆のを並べてパチリ!
左上から、Cheezさんの頼んだ味噌、
右上、むくぞうさんの勝肉(大盛りは無料なので、大盛り!にしてました、さすが実力発揮です。)、
左下、まゆにぃさんの味噌、
で、私の各煮、です。
うーん、これだったら、頻繁に食ってもいいかもぉ~♪
麺も素朴、太目のいかにも手打ちの腰があって柔らかな、私は、こういう素朴な感じのが大好きです。沖縄そばの麺を彷彿させるところがありました。
スープもまいぅ~で、これはまさに和食ですな。濃厚なのにしつこくなくて深~い味です。
こりゃ、まさに絶品、郷土料理と言ってもいいですな。
また食いたいです。