とろふわオムライス

昨日、たまたまテレビをつけたらVVV6という番組でオムライスの特集をやってました。
先日のUdaさんのブログで見たのもあって、オムレツ食べたくなったので、リクエストしてみました（笑）

いつも妻もあまりうまく出来ないのですが、今回は勝算あり（笑）
出来上がったのはこれ


オムレツを切ると中からトロトロの半熟卵が…


半熟でトロッとしているけど、全体はフワフワになっていて美味しかったです～

最近、古くてボロボロのフライパンをマーブルコートフライパンに買い換えたのと、寄せるのにゴムベラを使ったのが勝因のようです（笑）

ご飯はチキンライスじゃなくてジャンバラヤ風カレーピラフだそうで、それも美味しかったのでついおかわりしてしまいました（笑）
お腹が苦しい（汗）

《追記》
デザートにレアチーズケーキが出てきました（笑）
美味しいけどさらに苦しくなりました（爆）