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中華そば　井出商店

ラーメン

2006年02月20日

一番ダシ、二番ダシ、三番ダシと複数の釜で煮込んだ濃厚なスープをブレンドして作った豚骨スープです。
見た目は濃厚なのでドロドロしてますが、食べてみるとあれ？
って思います。全然濃くなく逆にあっさりしているような気がします。
スープはちょっと臭みがあるので苦手な人は苦手かもね。
なるとではなく、「かまぼこ」がどこにもない特徴ですね。
また、店が狭い狭い。
店の狭さがだいぶ印象的でした。

【井出商店】
住所　　：和歌山市田中町４-８４
営業時間：12：00～24：00
定休日：木曜

電話 : 073-424-1689

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