エポ美のブログ一覧

もう少しで　今年も終わり。
私も　あと２日で、仕事を辞めます。

辞めたら　引っ越しまでの　２ヶ月間　
遊んで暮らすのが楽しみです。

遊び呆けるつもりです。

親と　沖縄旅行に行ったり　伊勢神宮行ったりもします。

　
　　　　　　　　　☆　２ヶ月間　一人で楽しむこと　☆


　　　　　　・　ＤＶＤの　２４を　シーズン５まで　全部観る！

　　　　　　・　まーえくちゃんで　一人旅に行く！

　　　　　　・　親友の赤ちゃんを　抱っこしまくる。

　　　　　　・　友達と　ランチに行きまくる。

　　　　　　・　マンガを　読みまくる。

　　　　　　・　料理のレシピのメモ書きを　ノートにまとめる。

　　　　　　・　ボーっとしまくる。



これくらいしか　今は思いつかないな～～
もっと楽しいことないかな～？
それを考えるのも　楽しい♪

『まーえくちゃんで　一人旅』　とか
『まーえくちゃんで　サービスエリア巡り一人旅』　とかを

考えてます。

でも　はたして　私は一人旅をして　楽しめるタイプなのだろうか。

寂しくて　つまらなくて　結局
早く家に　帰りたくなっちゃうタイプかも　しれません。

でも　やってみないと　わからないので
とにかく　一人旅を　してみようと思います。



じゃ　最近食べたもの載せま～～す♪


卵とじ塩ラーメン
フワフワしたスープで　とても優しい味がしました。






里芋の煮物が大好物なので　作りました。
皮剝きに時間がかかって　本当に大変だったけど
やっぱ　美味しかったー。

時間かけて　皮剝いても　一瞬で食べきっちゃうから
もうなくなっちゃったーーってなって、　
なーんか　さみしいような気がしました。　







近所の　和食屋さん。
お通しの前にでてくる　つき出しの　大根の　とろとろしたのが
本当に美味しかったけど　そういう　丁寧な和食を　
家でも　作れるようになりたいな　と思いました。







長崎ちゃんぽん。
チェーン店で　あっちこっちにお店があるけど
初めて食べました。

リーズナブルで　量も多くて　味も美味しかったです。






おかめきしめん。
「おかめって　どういう意味ですか？」
と　店員さんに　質問しました。

トッピングを　おかめさんの顔の形に並べて
かざりつけるので　おかめきしめん　なんだそうです。

でも　私が食べたのは　顔の形になっていませんでした。







家で　作った　バターチキンカレー。
お変わり自由！
これは　本当に美味しい！！







店を辞めるので　お客さんから　いろいろ
プレゼントをもらいます。
しんみりしちゃいます・・・






みんカラお友達の皆さん
今年も１年ありがとうございました！！

コメントしてくださった方　
イイネ！をいつも押してくださった方
ありがとうございました★

来年も　どうぞよろしくお願いいたします(^_^)

風邪とか　ノロとか　インフルとか　流行ってるので
加湿、　手洗いうがい、　早寝を　心がけて

みなさん　元気にお過ごしくださいね～

良いお年を～～～(*^_^*)　

ゆずもらったので　皮を　酢の物に入れたり
お風呂にうかべたり。









私は　揚げだし豆腐が　大好物なので　
大量に作って　満足いくまで食べました♪
家で作ると　ころもが　サクサクして　おいしい！








餃子の皮が　余っていたので　明太子をぬって　焼いてみました。
お酒のつまみになって　よかった。







ちょっと前に流行った　塩麹　を　もらったので
お肉につけて　鍋にしました。

お肉が柔らかくなって　味に深み出た気がする。







パスタ屋さんで　モッツラレラ?　モッツアレラ？　チーズの
トマトソースのパスタ。　大盛り。







料理の本を　買うんじゃなくて　料理の基礎とか
野菜の辞書みたいな　本を買ってみました。



野菜の　体に対する効能とか　特製を　改めて学んで
和洋中の基礎を　勉強して

それが理解できてから　いろんなお料理本を
見てみたいと思います。

そしたら　料理の幅　広がると思って。










１４年担当していた　お客様の写真。
月に１回のご来店で　

「いつもと同じで」

の一言だけで　このスタイルをカットする。

「それが　楽でいい」　

と言っていました。

男性は　ヘアスタイルの説明がめんどくさいから
同じスタイリストに　カットして欲しいという方が
多いようです。




男性の髪型って、自分的に しっくりくる、ちょうどいい長さ
っていうのが、みなさん あると思います。

刈り上げないんだけど、けっこう短い感じ とか、
カットしてから２週間くらい 経った時が 1番好き、とか。

その絶妙な長さを理解し、カットするのは難しいけど、
今後　違うスタイリストが　その要望に　応えれるように

私が　辞めても　安心して来てもらうように
次のスタイリストに　丁寧に　引き継ぎしました。

毎日毎日が　お客様との　お別れの連続で
心が　苦しくなっちゃいそうになるけど
笑顔で　過ごせるように　がんばっています。










先月、ガソリン代と　ＥＴＣ代　合わせて　
１か月　５００００万円くらい　かかってしまいました。


会社で出る　交通費は　１３０００円。

５００００円という　数字を見たとき
心が　ズーーンと　重くなって　悲しくなりました・・・

朝、車で通勤中、　いつもの交差点が　赤信号になったので
減速して　止ろうとしたら

なんと私の車の真横に　お巡りさんが立っていて　
車内の私を　じーっと見ていました。



ひゃーーーっ！！汗汗




その時　私は　ひざに　ケータイを　ポンッと　置いていました。
でも　置いてただけで　ケータイを　触ってはいませんでした。



あぶね～～～～っっ！！　(＠_＠;)




危うく　捕まるところでした。
気をつけなきゃ～。







で　また　いつもの　食べたもの～♪



大好きな　店に　行った時の　お通し。

ゆでた野菜に　かけた　ソースが　とにかく　めちゃんこ美味しいので
食べた時　美味しすぎて　驚いてしまいました。







親友が　臨月なので　外食の食べ納めしたい　というので
イタリアンに。

バナナのデザート
トウモロコシの粉で作った　パリパリしたのが　乗ってて　
味も　食感も　見た目も　よかった～






ここは　いつも行くととは違う　近所のイタリアンで

食べ放題の店じゃなくて、　コース料理の店なのに

「１２０分以内に食べてください」

的なことが　メニュー表に　書いてありました。

きっと　居心地がよくて　長居する人がいて
でも　それが　店員さんは　どうしてもイヤなんでしょうね。

食べ物屋さんなら　そこは　我慢するとろかなって思っちゃうけど

そんなことメニューに書いたら　店的に　マイナスな印象になっちゃうけど、
でも、でも、それでもいいから　とにかく　長居しないでほしいんだね・・・

と自分なりに　解釈しました。

お通しも　いろんなの　食べれてうれしい
女の人は　『ちょこっとずつを　いろんな種類　食べたい生き物』　だから。






メインは　ウニクリーム★

運ばれてきて、　「量　少なっっ！(*_*;」

でも　美味しいので　まぁよしとしました。








近所の　美味しくて人気のラーメン屋にも行きました。





店名が　「聖夜」　と書いて　「ノエル」　と読ませる、という時点で　
「どんなラーメン屋？　不安なんだけど・・・」　(~_~;)
　
まぁ、でも、　おそるおそる　行ってみると、　
薄暗～い田舎の　細～い道沿いに　
.「パブ・聖夜」　と書かれた　看板がありました。

パブ・・・・。　(@_@)　　ラーメンじゃなく、パブ。

男の人なら　思い切って入ってみて、
もしラーメン屋じゃなく　パブだったとしても
それはそれで　楽しめるのかもしれないけど
　
私は女だから　やっぱ、パブって書かれたら　そうとう　入りずらいけど、　
でも思い切って入ってみたら　中はやたらと
アットホームな　ラーメン屋なだけでした。

パブスペースと、ラーメンスペースが、
ついたてで あっさりと仕切られていました。


美味しいって有名な店だから　噂通り　すごく美味くて　
コクのある濃厚な醤油味でした。

てか、むしろ濃厚すぎるので

「濃い人は　お出汁がポットに入ってるので　自分で　薄めてください」
とのことでした。







あごまであった前髪を　バッサリ切ったら

「なんで切ったの?　切らない方がよかったのに」
　
という人と

「若くみえていいね」

という人と　半々だったので　今後の方向性を　完全に見失いました。

まーえくちゃんの椅子が　自分の体格に　しっくりきてなかったので
なんか調節できるものないかなーって　思ってて、
家にあった　バスタオルにしました。

これをクルクルして　肘掛けの高さを　調節したり
寒い時のひざ掛けにしたり、　腰のクッション代わりにしたり、
時には　こぼれたジュースを拭いたりもします。

とっても便利♪
色も黒で　車内に馴染みました～







高校を卒業して　１８歳で　すぐ美容室に就職し、
働きながら　通信教育で　免許を取り　
３５歳までずっと　美容師を続けてきました。

だけど今度、再婚することになり、嫁ぎ先の　家業を手伝うので、
今年いっぱいで　退社し、美容師もやめることにしました。

女にしては　かなり　仕事に重点を置いた　人生だったなと、
今　振りかえると　感じます。

男勝りに働いて　負けず嫌いな性格だから　誰よりもたくさん練習して
いつも１番でいたい、誰よりも　カットが上手くなりたい、社長に追いつきたい！　
売上もＭＡＸに　売り上げて　お給料いっぱいもらいたい！

って　１７年　突っ走ってきたけど、　それもあと１か月で　終わりです。

大晦日は　「今まで良くやった　エポ美。」　と、自分を　ねぎらって、
「コンビニで　お菓子をいっぱい買っても良い」
というルールに　したいと思います。


そして　これからは　もっと人間らしい、情緒のある生活をしたい。
「生きる、生活する」　ということを　丁寧にやるような。

朝起きて　花に水あげる　とか、
朝から　ごはんが豪華で　おいしい　とか、
大好きな本を　ゆっくり読む　とか、　
近所をジョギングして　季節を感じる　とか、
親族との　交流を深める　とか、
家族の幸せが　自分の幸せ　みたいな、　

これからは　そういう　当たり前の、　みんなが普通にやってる
幸せなことを　私も　したいです。

１７年　美容師を続けてきて　やりがいと　か　充実感、達成感　
というものを　存分に　味わってしまったので　
もしかしたら　当たり前の生活は　物足りなく感じちゃうのかも　しれないけど。

でも子供とかできたら　それどこじゃなくなるのかな。


そんな具合で、今　人生の大きな節目なので
最近　ちょっとだけ　センチメンタルな　私なのです★


　

じゃ　気持ち切り替えて　最近　食べた物を　みてくださ～～い♪



近所の　オシャレなとんかつ屋さん～
とんかつ屋なのに　ちょっとオシャレって　なかなかないでしょ。
もちろん　味も◎








とんかつの前に　お通しで出てくる　きれいな盛りつけの　漬物
むしろ　こっちの方が印象に残るわ。








近所の　イタリアン。
バルサミコ酢を　使ってるだけで　オシャレな食べ物に　感じます。
最初　バルサミコ酢が　お皿の模様かと思いました。








これは　家で作った　３色鶏そぼろ丼。
生姜をきかせた　味噌味のお肉と　甘しょっぱい卵。
境目は　枝豆で。






肉じゃがも　ラーメンとか　カレーとか　お寿司と　同じように
周期的に食べたくなる　おかずの１つ。
圧力鍋で　ホクホクにするのが　好き。








友達と　買い物行って　疲れたから　甘いもので　エナジーチャージ。
１時間くらい買い物すると　すぐ休憩したくなります。







一足早い　忘年会＆お別れ会　をやりました。
私が一番好きなお店に　後輩を　連れて行きました^m^

サーモン　カルパッチョ。
ここでもやっぱサーモン。　とにかくサーモン大好き❤
１週間に　３回サーモンでも　いいくらい！　（そんなに多くない？）






渡り蟹の　クリームパスタ。　しかも　生麺でモチモチ。　最高すぎる！
心に　ずしんと響く濃厚なカニ味噌が　美味しくて美味しくて　
あまりにも　美味しいので　このパスタのことを　ずっと忘れられないでいます。











最後の１ヶ月間の目標　：　「みんなに惜しまれながら辞めて　有終の美を飾る」　

寂しくて泣いちゃわないように　笑顔で最後まで　がんばりたいです。

今まで　頑張ってやってきて、　私、みんなの記憶に残る　
美容師になれたかな。

これ私～　(^^)　　↓↓↓　　どぉ？　かわいい？





また　いろんなもの食べた。




回転しない　けど　安めの寿司～♪
ついつい　サーモン祭り。
１番好きなのは　炙りサーモン。






近所の喫茶店で　モーニング。
朝ごはんを　外食って　気分いい。




お隣さんに　お芋　もらったから　こねこねして






スイートポテト完成～
焼き立てを　一口食べた瞬間　　「ぉぉ～～いしぃぃぃ～～～！！」
と　１人なのに　大声で叫びました。

自分で作ると　売ってるのより　しっとりなめらかだし
味が　芋芋してるから　本当に美味しいのです。
親戚に配りました。



韓国料理の　サムギョプサル　（厚切り豚バラ肉の焼肉）
今まで　お店で食べてた料理を　家で再現すると　
もう　お店　行きたくなくなる。






長距離運転の時の　クッション的なものや
ひざかけを　どうゆうの買うか　迷っていたけど
大判の　黒いバスタオルが　家にあったので
とりあえす　それにしました。

くるくる巻いて　肘掛に置けば　高さも調節できるし
平べったく　たためば　腰のクッション代わりにもなるし
広げれば　ひざかけにもなる。

１個で３役　万能な　バスタオル♪

お金かからなくて　こんないい感じになって
よかった　よかった。






セブンイレブンの　７００円買うと　できるくじ引き
中身ぐるぐる回して真剣に　クジ引いたのに　
１回も　当たったことなかったから
今日は　１ばん最初に　手に触れたカードを引いたら　当たった。
がめついと　当たらないのね・・　反省。