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2007年09月09日 イイね!

うめぇ~ぞなもし~

うめぇ~ぞなもし~
久しぶりに真魚市に行ってみました。
ピヨコちゃん初魚市!!

いろいろ見て回ったんですがコレ!といった魚がなかったので渡り蟹・焼きアナゴを買ってみました。
※氷はいくらでももらえるのでクーラーボックス持って行ったほうがいいよ。(^^v

ホントはすぐ帰って昼飯に食べるつもりだったんですが親が晩まで帰らないとの連絡が入ったので少し足を延ばそう!ってことになり姫路までドライブしてみました。

まずは伯母ちゃん家に寄って焼きアナゴをあげてリバでお買い物。
オナゴの買い物好きには・・・・・・・・・・・疲れる(><)

ついでなんでSABにも行きたかったんですがショッピングに時間を取られて行けんかったです。(涙

※日記です。


《うめぇ~ぞなもし~》
焼きアナゴなんですがアナゴ丼にして食ったらメチャ美味かったです。

☆簡単調理法☆
アナゴの頭・料理酒・付属のタレを煮立たせます。
その間にアナゴを適当な大きさに切り煮立たせたタレの中に入れます。

アツアツご飯の上にアナゴ・タレをかけて完成!

お好みで錦糸玉子を振り掛けると最高ダス!(^^v

※アナゴは地元産(小さい方)が美味しいと思うよ。(HALHAL)
※ワッチが買ったお店はタレが甘めでした。

渡り蟹はどうでもよかったな。(汗
Posted at 2007/09/09 23:43:43 | トラックバック(0) | くいしんぼ | グルメ/料理

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